目前(qián),盡管製冷行業前景一片美好,但國內製冷設備尤其是小型冷水機和相關係列冷水機組市場競爭非常激烈。國內的製冷設備市場潛(qián)力巨大,吸引了眾多大型的知名企業開始把目光瞄上了中低溫冷(lěng)凍冷藏設(shè)備的研發和生產,並給這一市場帶來前所未有的激烈競爭。有專(zhuān)家指出,冷凍(dòng)冷藏設備由於是儲蓄(xù)食(shí)品(pǐn)為主,不(bú)僅產(chǎn)品的質量會影響(xiǎng)到(dào)食品的好壞(huài),直接關係到人體健康,而且(qiě)產品的技術標準也要求非常高。
對於我國冷凍冷藏行(háng)業而言,國產製(zhì)冷設備盡管在產能上能夠滿足需(xū)求,但相比於國外同類產品(pǐn),在產品(pǐn)性能和(hé)產品創新方(fāng)麵卻(què)有著許多不足。可謂“一半歡喜一半(bàn)憂”,再(zài)加(jiā)上國內廠家的競爭方式多(duō)以打價格(gé)戰居多,所以也造成(chéng)行業的(de)利潤越來(lái)月低,而由於利潤(rùn)降低,競爭反而更加激烈,所以(yǐ)有不少廠(chǎng)家便在(zài)質量上做文章,使整個過程更加(jiā)嚴峻。
據專家分析,在我國,冷凍冷(lěng)藏行業曆來多使用R717製冷係統,R717屬於自然物質製冷劑,對環境無汙染。這與國際製冷業(yè)界按蒙特利爾議定書提出的規定全麵實施CFG替代(dài)這一政策不謀而合。其中在我國(guó)除經營(yíng)性商業(yè)冷藏設施外,各個冷凍(dòng)廠(冷庫)廣泛采用的氨製冷係統也正好符合(hé)這種政策和趨勢。這可以說是我國冷凍冷藏行業的優勢所在(zài)。
從劣勢上來講,國產(chǎn)製冷設備應向(xiàng)自動化、小型化、機組化(huà)方麵轉變,以滿足(zú)市場需求。分散式製冷係統及其製冷機組(zǔ)在國(guó)外(wài)已普遍采用。這種係統(tǒng)母機(jī)房等集中控製設施,使(shǐ)用調節可靠有效,能耗低,施工安裝簡(jiǎn)便速度快,產品整體質量和工程質量較易保證,如運用得妥當,可降低工程總造價。我國廣東省已建成幾座相似的冷庫,其效果與上述完全一致。同時還建(jiàn)議我國的製冷設備業應著力開發國際市場先進通用的60HP以下(xià)各檔次分(fèn)體(tǐ)式或(huò)一(yī)體化且配有(yǒu)電子技(jì)術的自動(dòng)化機(jī)組,為冷凍冷藏行業改造,升級換代,降(jiàng)低工程造(zào)價(jià),提高經營經濟(jì)性和(hé)效益,提供先進的、配套的製冷設備。國產製冷設備要想國際化發展,必須要解決的問題就是需要擁有自(zì)主研發的智能化製冷組件,這些都需要我們廣大廠商(shāng)的共同努(nǔ)力!